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楊記八大碗

Name: 楊記八大碗
Address: 301省道與044鄉道交叉口東北角, 南樂
Telephone: 0393-6383166
Rating: 5

5/51條評價

農家菜

目前休息中|次日11:30開始營業

0393-6383166

301省道與044鄉道交叉口東北角

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南樂縣楊記八大碗，是南樂縣以及周邊縣區的代表性名菜，歷史久遠，選料精細，口感獨特，製作講究，文化淵源深遠，是中原傳統飲食文化的精典。南樂民間自古就有吃八大碗的習俗，每當逢年過節，婚喪嫁娶，生誕壽辰，孩子滿月等重要日子，都要用八大碗宴席來招待親朋好友。據考證，“楊記八大碗”距今已有240多年的歷史，經過歷代廚師不斷的創新和完善，結合人們飲食習慣的變化，如今的“楊記八大碗”，稱得上是南樂人勤勞和智慧的結晶。